【海外のキッチンツール5選】おしゃれな外国ブランド・ピーラー他

2020年4月25日2023年4月23日

この記事では、【海外のキッチンツール5選】おしゃれな外国ブランド・ピーラー他を紹介します。

今や100円ショップでも様々な便利キッチンツールが手に入るようになりましたが、毎日のように使うものだからこそ、見た目や機能もこだわって選びたいですよね。

海外のキッチンツールはおしゃれな見た目はもちろん、機能性も高いものが多いのが特徴。

そんな中からおすすめのアイテムを５つご紹介していきます！

海外のキッチンツール：縦型ピーラー

参考：Instagram

日本ではY字型のピーラーが一般的かと思いますが、フランスでよく使われるのがこの縦型ピーラー。フランス西部にあるナイフメーカー・レコノム(L’econome)社が最初に販売したといわれているため、フランスでは通称「エコノム」と呼ばれています。大量にフルーツの皮を剥くことの多いケーキ屋さんでも、こちらが使われていることが多いそうです。

りんごなどフルーツの皮むきやじゃがいもの芽取りのほか、アスパラの固い部分を剥いたり、バターやチーズなどを薄く削ぐこともできるので、ピーラーとしての機能だけじゃないのがポイントです。

OXO オクソー柔らかくて滑りにくいから握りやすいタテ型ピーラー

OXO オクソー柔らかくて滑りにくいから握りやすいタテ型ピーラー【皮むき器】

oxoから発売されているこちらのタイプは、ギザギザがついた太めのグリップで持ちやすく使いやすそうです。エコノムに慣れるととてもスピーディーに皮が剥けるので、調理の効率がぐっとあがりますよ。

OXO オクソータテ型ピーラー【皮むき器】

フランス製皮ムキピーラー

フランス製皮ムキ 20861【皮をむくスーパーピーラー皮むくピーラー業務用皮むき器ピューラーピーラーおすすめ皮剥き万能ピーラー料理ピーらー業務用ピーラー人気】

無駄のないシンプルなエコノム、いかにも業務用という感じではありますが、言い換えればプロ仕様ということ。Y字型ピーラーに比べて収納スペースがコンパクトなのもうれしいですよね。

フランス製皮ムキ 20861【業務用ピーラー】

海外のキッチンツール：卓上ミキサー

参考：Instagram

ミキサーというと、スムージーやジュース、ドレッシングなど液状のものを作る時にしか使わないイメージがあるかも知れません。

ですが海外の家庭では、意外とこの卓上ミキサーが一般的にあるみたいですよ。

アタッチメントを変えることで、ふわふわのメレンゲを作ったりパン生地を捏ねたりが簡単にできるので、自宅にいながらプロのような仕上がりのスイーツが楽しめるようになります。

インテリア性も高い！海外製ミキサー：スメッグスタンドミキサー 4.8L

スメッグスタンドミキサー 4.8L SMEG Mixer 家電
イタリアの高級キッチンツールメーカー、smeg社のミキサーはとにかくビジュアルが最高です。使うたびに出したりしまったりするより、キッチンに出しっぱなしにしてその美しさを眺めていたくなるようなアイテムですね。ドルチェ＆ガッバーナとコラボした、ものすごくカラフルなデザインのバージョンもありますので、気になる方はチェックしてみてください。

スメッグスタンドミキサー 4.8L SMEG Mixer 家電

海外のキッチンツール：ブレッドナイフ

参考：Instagram

刃が波型になっていることで、フワフワのパンを気持ちよく切ることができるブレッドナイフ。もちろんパンだけでなく、ローストビーフのようなレアなお肉やデコレーションケーキなどもきれいにカットすることができます。

波刃は砥いで手入れするのがやや難しいので、安価なものを定期的に買い替えるのが切れ味を保つためにはおすすめです。

TRAMONTINA　ブレッドナイフ（パン切り包丁）刃渡り16.5cm ウルトラコルテ

TRAMONTINA　ブレッドナイフ（パン切り包丁）刃渡り16.5cm ウルトラコルテ【あす楽対応】【トラモンティーナ】【包丁　よく切れる】【包丁　おすすめ】

価格は非常に手頃ですが、切れ味は頼もしいこちらのナイフ。ブラジルのトラモンティーナ(Tramontina)社の製品です。ブラジルといえばシュラスコを初めとした肉料理が有名ですが、トラモンティーナ社のナイフはステーキハウスなどでも採用されていることの多い名品です。ご自宅でもこの切れ味をぜひ味わってみてください。

TRAMONTINA　ブレッドナイフ（パン切り包丁）刃渡り16.5cm ウルトラコルテ

海外のキッチンツール：プラスチック要らず保存ツール

参考：Instagram

世界的にも問題になっているプラスチックの使用。特に日本では厳重に包装されている商品も多く毎日にようにゴミとして出てくるので、少しずつでも減らしていきたいものですよね。

ですがやはり海外の方が環境に対する意識が高く、エコなアイテムがたくさん作られています。ちょっと温めたり保存したりするのにラップを使う方も多いかと思いますが、それをシリコンバッグや蜜蝋ラップに変えてみるのはいかがでしょうか？環境に優しいことはもちろん、長い目でみたら経済的にもうれしい効果があります。永遠にラップを買い続けることを考えると、試してみる価値はあるかも知れません！

シリコーンバッグの先駆者メーカー：スタッシャー　シリコーンバッグ　サンドイッチ　Mサイズ　

スタッシャー　シリコーンバッグ　サンドイッチ　Mサイズ　選べる2個セット　／stasher　【ポイント10倍】【PS】【RCP】【p0507】

シリコンバッグの先駆者ともいえるスタッシャー(stasher)は、アメリカ発祥のメーカーです。豊富なサイズ展開とアメリカらしいポップなカラーバリエーションが魅力。密封できるので湯煎調理や液体の保存もできます。キッチンだけではもったいないくらいのかわいさですね！

スタッシャー　シリコーンバッグ　サンドイッチ　Mサイズ　選べる2個セット

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蜜蝋(ビーズワックス)ラップは使い捨てのラップと違い洗って繰り返し使用でき、原料も自然由来なので使えなくなったら土に還すこともできます。デメリットとしてはレンジには使えないことや酸度の高いものには使えないこと、使用後は冷水で洗って干すひと手間などがありますが、毎日大量にゴミを廃棄するよりは気持ちよく使えるかもしれません。環境問題は小さなことを積み重ねていくのが大事です。